Prada, Asya’daki ilk bağımsız restoranını Şanghay’da açarak lüks gastronomi sahnesine çarpıcı bir adım atıyor. Mi Shang Prada Rong Zhai, markanın 2017’den bu yana kültürel etkinlikler için kullandığı, özenle restore edilmiş 1918 yapımı Rong Zhai malikanesinde konumlanıyor. Mekân, adını Çince “mi shang” – yani “takıntı” – kelimesinden alıyor ve sinema ile tasarımın iç içe geçtiği bir atmosfer sunmayı hedefliyor.
Restoranın yaratıcı vizyonu, ünlü Hong Konglu yönetmen Wong Kar-wai’ye emanet. In the Mood for Love ve Happy Together gibi filmlerinden ilhamla, iç mekânlarda aynalı yüzeyler, renk kontrastları ve düşsel geçişler tercih edilmiş. Prada’nın İtalyan zarafeti, Wong’un sinematik romantizmiyle buluşarak Çin-İtalya kültürel diyaloğunu büyüleyici bir yeme deneyimine dönüştürüyor.
Tasarımda, Milano ile Şanghay arasında bir köprü kuran tête-bêche (birbirine ters yapışık pullar) motifi dikkat çekiyor. Bu fikir, hem geçmişle bugünü hem de Doğu ile Batı’yı bağlayan restoran konseptinin temelini oluşturuyor.
Mi Shang Prada Rong Zhai, İtalyan mutfağını Çin dokunuşlarıyla harmanlayan bir menü hazırlıyor. Kahvaltıdan gece kokteyllerine uzanan servis, yemekleri sadece tat değil, kültürel anlatım aracı olarak da sunuyor. Prada’nın zarif estetiği ve Wong Kar-wai’nin görsel dili, bu özel mekânda rafine bir bütünlükle buluşuyor.
Görseller:
1. Courtesy of Prada, 2025.
2. Courtesy of Prada, 2025.
3. Courtesy of Prada, 2025.
4. Courtesy of Prada, 2025.